.

.

2011年4月30日 星期六

蛋糕!

买了微波炉~做了蛋糕不知是不是技术的问题
还是材料的问题~
4次做3次都会出问题就对了==
第一次做蛋糕!!!我的微波炉出动了!!!!
第一次~用锡纸做蛋糕!结果纸烧焦了!!!!
我没有放花的模型~就直接吧蛋糕放进锡纸
然后就进微波炉了~
怎么知道纸烧了起来!!!!!!
要命啊!!!!!!!
烧了起来以后还不止~
过后还以为可以吃了~就来吃一口
怎知道
有些没有熟!!!!!更要命啊!!!!!
过后~冷了以后还硬邦邦的==
我家人拿到的都是熟的~
就只有我!!!3次3次拿都是不熟的
这第一次做蛋糕~失败!!!!
失败的原因是~搅拌不够发



金玉其外,败类其中==





还有水水的~yer恶心死了!!!






第二次~~


我又来做蛋糕了咯~~~


这次就用aluminum的碗做
希望这次能成功!!!!


放了材料以后~就一直很努力的在搅拌他


过后==


妈妈突然冒出一个想法~那就是用机器


搅拌他~


刚刚开始用机器时~好像是太pekat 了吧


机器不会走==


过后就那一点出来


然后它就开始搅拌了


我将那一些取出来的材料,接下去用我的手搅拌它!


我来跟机器比赛!看谁最厉害搅~


结果~机器搅出来的不是很白~


我搅拌出来的很白咯(不是很白总之比机器白就对了)


yeah~!赢了~


我看到机器搅拌得不是很白~我就搅拌了一下(可是还不是很白)


然后我就倒进去碗里了~


我把机器搅拌的和我搅拌的分开放


我搅拌的放在左边,机器搅拌的就放在右边咯~


再用葡萄干布置上面,结果。。。。。!!!!!
右边(机器搅拌的那一边!!!)


没有硬~我用筷子去插蛋糕,蛋糕就跑出蛋汁来==


左边ok 了~本来能吃了的==


但是右边还不是很ok~我又在放进微波炉


结果结果!!!!!烧焦去了!!!!


上面的葡萄干也烧焦去了!!!!!


这第二次得到失败的原因那就是!!!!


与其考机器,不如靠人力


还有~装饰是要在蛋糕烤出来以后才可以做的事!


我怎么这么笨!!!过后才想到!!!!


烧焦的葡萄干最后~就被丢进垃圾桶里去了


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。




蛋糕进微薄炉了~好期待哦~不懂会烤出怎样的蛋糕






爱心的装饰~❤





右边~不熟,只好乖乖再放进去~要不然可以吃了的咯!!!!






装饰是要到最后才可以做的事~我一定要记得








葡萄干中丢掉!!!!!




葡萄干被挖掉的痕迹~我说妈妈要送给邻居==



他就把蛋糕放在锡纸那里~



我也有阻止妈妈~==但是他不听T.T



没眼看了啊!这种失败的作品~要给别人~





不要拿给别人啊~~~~~T.T

第三次!!!!!



这一次来做香草蛋糕吧!!!



嘿嘿嘿~因为butter蛋糕做不成~



我将香菜搅拌成汁



然后~加了材料和香菜水



搅着搅~这么这样淡啊==



水水的~==



然后~我就拼命加面粉==



过后~我妹妹杀出来



吵着要做~没辙



就只好给他搅拌搅拌~



搅拌一下后~我就跟他要回来~但是他不要还我==



算了~一人一半~



我们就搅拌搅拌~听邻居说~



做蛋糕要搅拌到很pekat才能放进微波炉==



所以我就搅拌到很pekat了~



但是!!!!!放碗的话就会很少==



所以就放碟咯==



又pekat又薄~结果变饼干



超级失败的!!!!!!!!蛋糕变饼干!!!!!!



要命啊!!!!!!



可恶~这事世界上最差劲的香菜蛋糕了~



我做了一个失败的原因==



做蛋糕不可以太薄



也不能太pekat!



在烤着的状况~




哎呀~饼干好多痘痘哦~







凹凸不平~好像我堂哥的脸咯~哈哈哈哈哈哈









第四次~erm~



因为觉得始终~是发粉的问题~



妈妈就去蛋糕店买发粉~



erm~这一次~还算蛮成功了~



但是还是会烧焦!!!!



欠扁哦!!!!到底是怎样啦!!!
过程呢~就是搅拌搅拌~



再放进去~就这样~



没什么特别~



但是过后~!!!



我烤了10分钟~蛋糕的中心是水水的!!!!



本来可以很美的~



但是最后还是要乖乖放回去在烤==







有种会成功的预感!!!








因为水水~所以有在放进去烤~第二次~






金玉其内~败类其外==






erm~总结论~是第四次~是最成功的了~



第四次虽然很烧焦~但是里面很好吃~不是我自夸~



真的有那种butter蛋糕的味道~~^^



家人给我~打分是80分~



大哥给我~打分是60分(及格)



我给自己~打分是90分~



因为里面很好吃啦~哈哈哈



我下次一定要~拿到那个10分~让他一百分!!!加油



5 則留言:

JuN jUn 提到...

加油吧
再接再厉
我也在研究蛋糕
只是没oven

#WeNdY# 提到...

几时能拿到oven?

July 提到...

感觉好棒~
一次一次的尝试^^
很不错啊..
下次蛋糕不熟,放进去再烤的时候。。。时间不要太长
看着一个个成型的蛋糕,真棒呀
那机器‘残’掉了?@@
若用人手能好过机器的话,那更棒
(拍手拍手

^^

#WeNdY# 提到...

哈哈哈~谢谢你的掌声哦~^^
对了~那个锡纸为什么会烧掉的啊?

July 提到...

你好棒~!^^

锡纸可能是过热就烧起来吧= =
呵呵~